Con su ambiente de fumadero de absenta parisino del siglo XIX combinado con un aire de secretismo de fumadero de opio, Apotheke es una botica urbana única que ofrece una experiencia multisensorial a su clientela. Talentosos mixólogos con mentalidad botánica, vestidos con batas de laboratorio con la etiqueta "Químico dispensador", experimentan detrás de la brillante barra de mármol con hierbas, botánicos y tinturas locales y exóticas. Al igual que lo han hecho los herbolarios y boticarios durante miles de años, equilibran la ciencia, el arte y el sabor cultivando ingredientes curativos en fórmulas de cócteles trascendentales que ofrecen el asombroso poder curativo de las plantas.
En Apotheke , los creadores del popular bar clandestino con ubicaciones en Manhattan y Los Ángeles comparten su enfoque holístico para beber bien, profundizando en el uso del alcohol como medicina, la historia de la creación del establecimiento y explorando los ingredientes caseros característicos; productos botánicos, tinturas y productos orgánicos y locales; y antiguas combinaciones de hierbas curativas que han puesto al histórico bar clandestino en el mapa.
Con un hermoso diseño que hace eco de la galardonada decoración de sus establecimientos, este moderno manual de bienestar también presenta la primera recopilación de cincuenta de las reconocidas creaciones Formula List de Apotheke para recrear la sabrosa mixología medicinal de Apotheke en casa, con recetas como Kale en comparación, Dragón Desamparado, Buda Sentado y Vacaciones Pagadas.
¡Salud por la buena salud!
