En esta encantadora y muy comentada colección de ensayos, 26 escritores gastronómicos como Nora Ephron, Laurie Colwin, Jami Attenberg, Ann Patchett y MFK Fisher invitan a los lectores a sus cocinas para reflexionar sobre las comidas y recetas secretas de una persona que saborean cuando nadie más está mirando. En parte consuelo, en parte celebración, en parte manual, Solo en la cocina con una berenjena ofrece una gran cantidad de compañía, inspiración y humor y, finalmente, recetas en solitario en estos ensayos sobre alimentos que no requieren división ni resta, para lectores de Blood, Bones & Butter de Gabrielle Hamilton y The Everlasting Meal de Tamar Adler., , Con ensayos de:, , Steve Almond, Jonathan Ames, Jami Attenberg, Laura Calder, Mary Cantwell, Dan Chaon, Laurie Colwin, Laura Dave , Courtney Eldridge, Nora Ephron, Erin Ergenbright, MFK Fisher, Colin Harrison, Marcella Hazan, Amanda Hesser, Holly Hughes, Jeremy Jackson, Rosa Jurjevics, Ben Karlin, Rattawut Lapcharoensap, Beverly Lowry, Haruki Murakami, Phoebe Nobles, Ann Patchett, Anneli Rufus y Paula Wolfert., Vea nuestro artículo sobre la colección de ensayos Solo en la cocina con una berenjena.
En esta encantadora y muy comentada colección de ensayos, 26 escritores gastronómicos como Nora Ephron, Laurie Colwin, Jami Attenberg, Ann Patchett y MFK Fisher invitan a los lectores a sus cocinas para reflexionar sobre las comidas y recetas secretas de una persona que saborean cuando nadie más está mirando. En parte consuelo, en parte celebración, en parte manual, Solo en la cocina con una berenjena ofrece una gran cantidad de compañía, inspiración y humor y, finalmente, recetas en solitario en estos ensayos sobre alimentos que no requieren división ni resta, para lectores de Blood, Bones & Butter de Gabrielle Hamilton y The Everlasting Meal de Tamar Adler., , Con ensayos de:, , Steve Almond, Jonathan Ames, Jami Attenberg, Laura Calder, Mary Cantwell, Dan Chaon, Laurie Colwin, Laura Dave , Courtney Eldridge, Nora Ephron, Erin Ergenbright, MFK Fisher, Colin Harrison, Marcella Hazan, Amanda Hesser, Holly Hughes, Jeremy Jackson, Rosa Jurjevics, Ben Karlin, Rattawut Lapcharoensap, Beverly Lowry, Haruki Murakami, Phoebe Nobles, Ann Patchett, Anneli Rufus y Paula Wolfert., Vea nuestro artículo sobre la colección de ensayos Solo en la cocina con una berenjena.
