(Publicado en edición de bolsillo como The China Study Solution). En 2005, T. Colin Campbell, PhD y Thomas Campbell, MD fueron coautores de The China Study. En él, detallaron los resultados de una investigación innovadora que muestra que una dieta basada en alimentos integrales y plantas tiene el potencial de prevenir y revertir muchas enfermedades crónicas. El Estudio de China se convirtió en un fenómeno mundial, vendió más de un millón de copias e inspiró a innumerables lectores a revitalizar su salud eligiendo mejores alimentos. , , Ahora El Plan Campbell, de Thomas Campbell, MD, va más allá del por qué y muestra a los lectores cómo hacer la transición (y disfrutar el viaje) con orientación práctica y un plan sencillo para facilitar un estilo de vida basado en alimentos integrales y plantas. y sostenible., El Plan Campbell está lleno de investigaciones nutricionales de vanguardia que los fanáticos del Estudio China esperan. El Dr. Campbell aborda las preguntas más polémicas: ¿Es la soja saludable? ¿Deberíamos comer gluten? ¿Necesitas comer orgánico? ¿Deberías comer pescado? ¿Son peligrosos los OGM? ¿Cómo debe alimentar a sus hijos? Igual de importante es que los lectores aprenderán los principios de comportamiento para tener éxito en su viaje, así como qué almacenar en la cocina, cómo leer las etiquetas y comprar, y cómo navegar en las redes sociales y salir a comer. situaciones. Hay más de 55 recetas deliciosas y fáciles para probar de sus fuentes de recetas favoritas en un plan de menú de dos semanas. Ya sea que los lectores deseen perder peso, revertir enfermedades o simplemente tener la mejor salud de sus vidas, el Plan Campbell brindará la orientación paso a paso para lograr sus objetivos. Esta combinación de herramientas prácticas, junto con la evidencia basada en la investigación del Estudio de China, cambiará la vida de las personas durante las generaciones venideras.