Nombrado "Mejor libro sobre vida sostenible y sostenibilidad" por Book Riot
En 1920, el 14 por ciento de todos los agricultores estadounidenses propietarios de tierras eran negros. Hoy en día, menos del 2 por ciento de las granjas están controladas por personas negras: una pérdida de más de 14 millones de acres y el resultado de la discriminación y el despojo. Si bien la gestión agrícola se encuentra entre las profesiones más blancas, el trabajo agrícola es predominantemente moreno y explotado, y las personas de color viven desproporcionadamente en barrios de “apartheid alimentario” y sufren enfermedades relacionadas con la dieta. El sistema se basa en tierras y mano de obra robadas y necesita un rediseño.
Farming While Black es la primera guía integral de “cómo hacer” para que los aspirantes a agricultores de herencia africana reclamen su dignidad como agricultores y para que todos los agricultores comprendan las distintas contribuciones técnicas de los pueblos de herencia africana a la agricultura sostenible. En Soul Fire Farm, la autora Leah Penniman cocreó el programa Black and Latinx Farmers Immersion (BLFI) como un contenedor para que nuevos agricultores compartan habilidades de crecimiento en un entorno culturalmente relevante y de apoyo dirigido por personas de color. Farming While Black organiza y amplía el plan de estudios de BLFI para brindar a los lectores una guía concisa sobre todos los aspectos de la agricultura a pequeña escala, desde la planificación empresarial hasta la conservación de la cosecha. A lo largo de los capítulos, Penniman eleva la sabiduría de los agricultores y activistas de la diáspora africana cuyo trabajo informa las técnicas descritas, desde la planificación agrícola integral, la fertilidad del suelo, la selección de semillas y la agroecología, hasta el uso de alimentos integrales en recetas culturalmente apropiadas, el intercambio de historias de ancestros y el uso de alimentos integrales en recetas culturalmente apropiadas. herramientas para sanar el trauma asociado con la esclavitud y la explotación económica de la tierra. A lo largo del libro se encuentra la historia de Soul Fire Farm, un líder nacional en el movimiento por la justicia alimentaria.
La información técnica está diseñada para agricultores y jardineros con experiencia principiante a intermedia. Para aquellos con más experiencia, el libro ofrece una nueva perspectiva sobre prácticas que pueden haberse dado por sentadas como ahistóricas o estrictamente europeas. Los antepasados y contemporáneos negros siempre han sido líderes, y continúan liderando, en los movimientos de agricultura sostenible y justicia alimentaria. Es hora de que todos escuchemos.
